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SHUNNO KITCHEN

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SHUNNO DINING

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2017-08-07 / 最終更新日 : 2018-01-30 wpmaster EVENT

SHUNNO DINING

毎月不定期に開催している、期間限定週末レストラン”SHUNNO DINING”🌿 週末のブランチを素敵な仲間と🍷       旬の野菜をふんだんに使ったメニューは ・ARUGULA SALAD オ […]

2月 2021
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INSTAGRAM

shunnokitchen

sʜᴜɴɴᴏ ᴋɪᴛᴄʜᴇɴ
Instagram post 18101543146215088 —
Seed to Table🌱
・
種は
太陽の光を浴び
雨水を吸い
土の養分を蓄え
野菜となって
私たちの食卓に並びます
その野菜はまた種となり野菜となる
・
自然のものは自然に帰る
私たちはその途次のひとときの
エネルギーを頂いている♻️
ってことを忘れずにいたい
・
#shunnokitchen #seedtotable #vegetables #shunnocooking #norafarm #野菜
Instagram post 17864247428385658 —
#おうちケータリング の定番パスタ
サーモントマトクリームパスタ
・
北海道産サーモンとオーガニック
トマト、生クリームにスパイス&ハーブを
効かせた大人のパスタ🍝
・
#浅草開化楼 の #カラヒグ麺 との相性も◎
何度食べても美味しい😋って思っちゃう定番の味❗️
・
季節ごとに変わる @shunnokitchen のパスタは全6種類
牡蠣のコンフィはそろそろ終盤です🍴
・
Ceramic by @keicondo 
・
・
・
目、体、心と地球に優しいケータリングをコンセプトに
通常手に入りにくい厳選食材と調理済みの食材がご自宅に届くおうちケータリング
・
毎週火曜日24:00までのオーダーで 
その週の金曜日にヤマトのクール便(冷凍)で発送 
土曜日の午前中にはお手元に届きます 
・
現在は3/5(金)発送分のオーダー受付中
詳細はプロフィールのリンクをチェック🔗
・
#shunnokitchen #catering #オーガニックケータリング #ケータリング #パスタ #ミールキット #お取り寄せグルメ #おうちごはん #おうちレストラン #おうちパスタ
Instagram post 17897313724842799 —
グラスフェッドビーフのコーンビーフ
の単品が登場しました〜!
・
▪︎ グラスフェッドビーフのコーンビーフ(200g)
・
オーストラリア産のグラスフェッドビーフを
1週間塩漬けして作ったアレンジ次第で
美味しさ無限のにくいヤツ🥩‼️
・
そのまま赤ワインと一緒につまんでも良し🍷
オススメのアレンジはじゃがいもの千切りと一緒に
炒めてコーンビーフハッシュに‼️
熱々ご飯にのせて卵をオンしてスペシャルなTKGに🍚
パンに挟んでサンドイッチにしても良し🥪
・
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目、体、心と地球に優しいケータリングをコンセプトに
通常手に入りにくい厳選食材と調理済みの食材がご自宅に届くおうちケータリング
・
毎週火曜日24:00までのオーダーで 
その週の金曜日にヤマトのクール便(冷凍)で発送 
土曜日の午前中にはお手元に届きます 
・
現在は3/5(金)発送分のオーダー受付中
詳細はプロフィールのリンクをチェック🔗
・
#shunnokitchen #catering #オーガニックケータリング #ケータリング #パスタ #ミールキット #お取り寄せグルメ #おうちごはん #おうちレストラン #コーンビーフ
Instagram post 18198698557044603 ——
急な気温の上昇で金柑シロップの発酵が
一気に加速🍊
フツフツと発酵の音が聞こえてきそう💭
・
熊本県産の有機金柑は品種改良を繰り返されて
あまいあまーいスーパーで買う金柑とは違って
優しい甘味と心地よい酸味が心地よい金柑
・
この感じだと予定より早くシロップ完成しそう🤤
・
#shunnokitchen #酵素シロップ #発酵食品 #金柑
Instagram post 17886780020014727 —
#おうちケータリング のアペロメニューも
少しづつ春めいてきました🌿
・
APERO for FOUR -赤ワインコース -
オーガニック金柑とブッラータ
芽キャベツと海老のアヒージョ
オーガニックバーニャカウダ&
グラスフェッドビーフのコーンビーフ
・
コーンビーフはひと手間かけて1個前のポストの
コーンビーフハッシュにするのがオススメ!
・
明日から気温が下がるみたい
週末は赤ワインで決まりだな🍷
・
・
・
目、体、心と地球に優しいケータリングをコンセプトに
通常手に入りにくい厳選食材と調理済みの食材がご自宅に届くおうちケータリング
・
2/26(金)発送分のオーダーは明日締切
詳細はプロフィールのリンクをチェック🔗
・
#shunnokitchen #catering #オーガニックケータリング #ケータリング #パスタ #ミールキット #お取り寄せグルメ #おうちごはん #おうちレストラン
Instagram post 17936625916452395 —
Corned Beef Hash🥩🥔
間違いなく赤ワインに合う一品🍷
・
#おうちケータリング の
グラスフェッドビーフのコーンビーフは
オーストラリア産のグラスフェッドビーフを
1週間塩漬けして作った加工品
じゃがいもと炒めただけでこの旨さは罪🤤
・
上質なお肉と牛脂を組み合わせた
アレンジ次第で美味しさ無限のにくいヤツ❕
・
APEROまたはDINNERの赤ワインコースのメインのお肉
・
・
・
目、体、心と地球に優しいケータリングをコンセプトに
通常手に入りにくい厳選食材と調理済みの食材がご自宅に届くおうちケータリング
・
毎週火曜日24:00までのオーダーで 
その週の金曜日にヤマトのクール便(冷凍)で発送 
土曜日の午前中にはお手元に届きます 
・
現在は2/26(金)発送分のオーダー受付中
詳細はプロフィールのリンクをチェック🔗
・
#shunnokitchen #catering #オーガニックケータリング #ケータリング #パスタ #ミールキット #お取り寄せグルメ #おうちごはん #おうちレストラン #コーンビーフ
Instagram post 17879696207125595 —
#おうちケータリング のメニューも
少しづつ春めいてきました🌿
・
DINNER for TWO -白ワインコース -
オーガニック金柑とブッラータ
蕪とベジブロスのポタージュ
白菜柚子シーザーサラダ&華味鳥のコンフィ
・
パスタは6種類の中から選べます
人気no1は柚子クリーム
no2はグラスフェッドビーフボロネーゼ
no3はサーモントマトクリーム
no4にはケールジェノベーゼ急上昇中
・
来週末もあったかいのかな〜
キリッと冷えた白ワインとどうぞ🍴
・
・
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目、体、心と地球に優しいケータリングをコンセプトに
通常手に入りにくい厳選食材と調理済みの食材がご自宅に届くおうちケータリング
・
毎週火曜日24:00までのオーダーで 
その週の金曜日にヤマトのクール便(冷凍)で発送 
土曜日の午前中にはお手元に届きます 
・
現在は2/26(金)発送分のオーダー受付中
詳細はプロフィールのリンクをチェック🔗
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#shunnokitchen #catering #オーガニックケータリング #ケータリング #パスタ #ミールキット #お取り寄せグルメ #おうちごはん #おうちレストラン
Instagram post 17879425469134977 ——
毎年恒例の金柑酵素シロップ
漬け込み始めました🍊
・
熊本県産の有機金柑は品種改良を繰り返されて
あまいあまーいスーパーで買う金柑とは違って
優しい甘味と心地よい酸味が心地よい金柑
・
そして通常手に入る金柑は粒のサイズが
揃ってる!揃いすぎてる!けどこちらの金柑は
ベビーサイズからジャンボサイズまでサイズがまちまち
・
今年はどんなシロップになるのか楽しみ〜🤤
・
そうそう!
#金柑仕事 用に種取り棒を作ったよ
#マクアケ で販売しようかな🤔
欲しい人は金柑仕事1kg分と交換でどう😜⁉️
・
#shunnokitchen #酵素シロップ #発酵食品 #金柑
Instagram post 18139719526148028 —
大好きな芽キャベツの季節が来た〜!
オーガニックオリーブオイルとガーリック
海老と合わせてアヒージョに🌿
・
▪︎ 芽キャベツとシュリンプのアヒージョ
 アヒージョ(180g)
 ビーバーブレッドのサワードウ(2pc)
・
千葉県産の有機芽キャベツとバナメイエビを
オーガニックオリーブオイルとガーリックで低温調理
旨味がギュッと詰まったアヒージョに仕上げました
ビーバーブレッドのサワードウとの相性抜群🥖
・
週末に春の風を感じながら
オレンジワインと一緒にいかが❓
・
・
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目、体、心と地球に優しいケータリングをコンセプトに
通常手に入りにくい厳選食材と調理済みの食材がご自宅に届くおうちケータリング
・
毎週火曜日24:00までのオーダーで 
その週の金曜日にヤマトのクール便(冷凍)で発送 
土曜日の午前中にはお手元に届きます 
・
現在は来週金曜日発送分のオーダー受付中
詳細はプロフィールのリンクをチェック🔗
・
#shunnokitchen #catering #オーガニックケータリング #ケータリング #パスタ #ミールキット #お取り寄せグルメ #おうちごはん #おうちレストラン #アヒージョ #芽キャベツ
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