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SHUNNO KITCHEN

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EVENT

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2017-09-26 / 最終更新日 : 2018-01-30 wpmaster EVENT

Tera de Marche

今週末開催のTera De Marche(テラデマルシェ)では SHUNNO KITCHENからはチアプディングを販売します。 2017/9/30(土)-10/1(日) 10:30-17:30 宋雲院 台東区東上野4-1 […]

2017-09-13 / 最終更新日 : 2018-01-30 wpmaster EVENT

営業日のお知らせ

9月18日(月)〜9月24日(日)までお休みを頂きます。 9月25日(月)からは通常営業とさせていただきます。 ご不便をおかけしますがよろしくお願いします。

2017-09-06 / 最終更新日 : 2018-01-30 wpmaster EVENT

SHUNNO DINING with PAWDY for CAVALIER

先日はSHUNNO DINING by SHUNNO KITCHEN & パウディのスピンオフ企画 for キャバリアを開催   ワンコ8匹&飼い主さん14名のギャザリング オーガニックベビーリーフのサラ […]

2017-08-30 / 最終更新日 : 2018-01-30 wpmaster EVENT

SHUNNO DINING

先週末は月に一度の週末レストラン”SHUNNO DINING”を開催。 暦的にはすでに秋にあたる処暑。 確かに耳をすますと秋の虫の声が聞こえてきます。 夏の食材を楽しめる最後のチャンスの今、トマト […]

2017-08-23 / 最終更新日 : 2018-01-30 wpmaster EVENT

SHUNNO DINING with PAWDY

先週末は“ S H U N N O  D I N I N G  w i t h  P a w d y ” を開催。 パウディと Shunno Kitchenの期間限定の週末レストランのコラボ企画。 目にもおなかにも優しい […]

2017-08-11 / 最終更新日 : 2018-01-30 wpmaster EVENT

営業日のお知らせ

8月11日(金)〜8月16日(水)までお休みを頂きます。 8月17日(木)からは通常営業とさせていただきます。 ご不便おかけしますがよろしくお願いします。

2017-08-08 / 最終更新日 : 2018-01-30 wpmaster EVENT

LIMITED RESTAURANT”SHUNNO DINING”

Open Table at “SHUNNO DINING” 2017.8.26 Sat. and 27 Sun. 13:00 – 16:00 NICE CREAM WORKSHOP 1 […]

2017-08-07 / 最終更新日 : 2018-01-30 wpmaster EVENT

SHUNNO DINING

毎月不定期に開催している、期間限定週末レストラン”SHUNNO DINING”🌿 週末のブランチを素敵な仲間と🍷       旬の野菜をふんだんに使ったメニューは ・ARUGULA SALAD オ […]

2017-06-06 / 最終更新日 : 2018-01-30 wpmaster EVENT

SHUNNO KITCHEN ウェブサイトOPEN!

SHUNNO KITCHEN ウェブサイトOPEN! SHNNO KITCHENとは、旬の食材を使ったニューアメリカンスタイルの料理を得意とする食のコミュニケーター。 食を通じて、喜び、美味しさ、四季を伝える”伝え手”で […]

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shunnokitchen

sʜᴜɴɴᴏ ᴋɪᴛᴄʜᴇɴ
Instagram post 17870940749186226 ——
こちらは冬限定のサラダ
柚子白菜シーザーサラダ
柚子の季節が終わるまでの限定サラダ
・
柚子x白菜の組み合わせって
日本人に細胞レベルで響く味
懐かしく新しくもある味に脳が一瞬混乱します🧠⁉️
旬が終わる前に是非トライして欲しい一品❕
・
▪︎ 柚子香る白菜シーザーサラダセット
 柚子シーザードレッシング
 阿波尾鶏のサラダチキン(100g)
 平飼い有精卵の冷凍卵
 ハーブクルトン
 @beaver.bread のサワードウ
・
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目、体、心と地球に優しいケータリングをコンセプトに
通常手に入りにくい厳選食材と調理済みの食材がご自宅に届くおうちケータリングは毎週水曜日までのオーダーで金曜日発送週末にはご自宅に届きます
・
詳細はプロフィールのリンクをチェック🔗
・
#shunnokitchen #catering #オーガニックケータリング #ケータリング #ミールキット #お取り寄せグルメ #おうちごはん #おうちレストラン #柚子 #シーザーサラダ
Instagram post 17908801699628644 ——————
〜〜〜NEW PASTA〜〜〜
#おうちケータリング に新しいパスタが登場
・
霜が降り甘みが増したケールと
オーガニックカシューナッツ、
イタリア産パルメザンチーズを合わせた
オーガニックケールジェノベーゼ🥬
・
▪︎ オーガニックケールジェノベーゼ(2人分)
 ジェノベーゼソース(80g)
 ベーコンビッツ(5g)
 浅草開化楼の低加水パスタフレスカ(300g)
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目、体、心と地球に優しいケータリングをコンセプトに
通常手に入りにくい厳選食材と調理済みの食材がご自宅に届くおうちケータリング
・
毎週金曜日発送の #おうちケータリング 
今週末お届けのオーダーは水曜日24:00まで!
詳細はプロフィールのリンクをチェック🔗
・
#shunnokitchen #catering #オーガニックケータリング #ケータリング #パスタ #ミールキット #お取り寄せグルメ #おうちごはん #おうちレストラン #ケール #カラヒグ麺
Instagram post 17972290603359805 ——————
太陽の光を浴び、恵みの雨に打たれ、
季節の風に吹かれ、大地の養分を吸収し育つ
・
千葉県我孫子市でのびのび育った @nora_farm の野菜
そんな大地の恵みを使ったやさいの教室を開催します
・
季節の野菜を使って、皮も、根っこも、茎も葉も余すことなく隅々まで使うゼロウェイストクッキング
それでも残ったものは畑に返す…そんな循環型料理教室
・
その日採れた野菜を皆で味見して、その場でメニューを考えて野菜のコース料理を作ります
一口に野菜といっても、作られた環境や収穫に時期によって味は異なります
同じ野菜でも、大雨が降る前と降った後、霜が降りる前と霜が降りてからでは味に変化があるのが野菜の面白さ
・
料理教室といっても一方的に教えるのではなく
皆でディスカッションしながら何を作るか決めていく
一緒に考え、一緒に悩み、一緒に学ぶ場所として
やさいの教室は存在します
・
MENU
- 旬のやさいのベジブロススープ
- 旬のやさいのサラダ
- 季節のフルーツとブッラータチーズ
- 季節のパスタ
- メインの肉料理とサイドディッシュ
- 季節のタルト
* メニューの一部をレッスンします
・
DETAILS
▪︎ 3 / 20 (土) 11:00 – 15:00
▪︎SHUNNO KITCHEN蔵前スタジオ
▪︎ 参加費: ¥ 8,000 + tax
* ウェウカムドリンク & 食後のドリンク付き
・
詳細はプロフィールのリンクをチェック🔗
・
#shunnokitchen #shunnocooking #やさいの教室 #循環型料理教室 #サスティナブルクッキング #料理教室 #sdgs
Instagram post 18137520874095950 ——————
季節の料理教室 - 冬 - 開催しました
緊急事態宣言下での開催ということもあって
作った料理はテイクアウトして頂きました
・
作って箱に詰めるだけじゃなー…
ってことで気分だけでもと思い
テーブルセッティングしたよ〜🍽
・
次回の料理教室は春分の日に開催
3 / 20 (土) 11:00 – 15:00
『 やさいの教室 』と名前を改め
旬の野菜の調理に特化した循環型料理教室を開催
詳細は次の投稿でお知らせします
・
#shunnokitchen #shunnocooking #やさいの教室 #循環型料理教室 #サスティナブルクッキング #料理教室 #sdgs
Instagram post 17864201816311319 —————
お気に入りのテーブルセッティング
・
SHUNNO KITCHENの料理教室では
季節の植物を用いたテーブルセッティングの
レッスンも行っています
・
旬の植物を愛で、旬のものを食す
そんな地球に寄り添った暮らしをしていきたい
・
#shunnokitchen #shunnocooking #サスティナブルクッキング #サスティナブル #料理教室 #テーブルセッティング
Instagram post 17886697942950008 —————
柚子の季節もそろそろ終わりに近づいています
美味しいものの旬はあっという間
・
#おうちケータリング の柚子クリームパスタ
人気急上昇中⤴️
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皮まで美味しいオーガニック柚子と
クリームの相性が👌
黒胡椒をピリリときかせて食べると🤤
・
在庫残り僅かとなってきました
逃すと来年までおあずけですよ〜❕
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目、体、心と地球に優しいケータリングをコンセプトに
通常手に入りにくい厳選食材と調理済みの食材がご自宅に届くおうちケータリング
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毎週金曜日発送の #おうちケータリング 
今週末お届けのオーダーは今夜24:00まで!
詳細はプロフィールのリンクをチェック🔗
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#shunnokitchen #catering #オーガニックケータリング #ケータリング #パスタ #ミールキット #お取り寄せグルメ #おうちごはん #おうちレストラン #柚子
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本日少々風は強いけど畑日和でした
美しい人参の葉のグラデーション
@nora_farm
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#shunnokitchen #shunnocooking #norafarm #季節の野菜 #人参
Instagram post 18143318770138318 ——————
今が旬❕の長ネギと広島県産牡蠣を
オーガニックオリーブオイルでコトコト
じっくり低温調理してプリプリ&とろ〜りなアヒージョに
・
▪︎ 広島県産牡蠣と有機長ネギのアヒージョ
 牡蠣と長ネギのアヒージョ(200g)
 @beaver.bread のサワードウ(4pc)
・
@beaver.bread のサワードウとの相性も◎🥖
冷凍で届くので平日の夜にナチュールワインと
週末のアペロにとお楽しみください🍷
・
#おうちケータリング の人気のアペタイザーを
セットしたアペロセットもあります🥂
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目、体、心と地球に優しいケータリングをコンセプトに
通常手に入りにくい厳選食材と調理済みの食材がご自宅に届くおうちケータリングは毎週水曜日までのオーダーで金曜日発送
週末にはご自宅に届きます
・
詳細はプロフィールのリンクをチェック🔗
・
#shunnokitchen #catering #オーガニックケータリング #ケータリング #鍋 #ミールキット #お取り寄せグルメ #おうちごはん #アヒージョ#アペロ #サスティナブルクッキング
Instagram post 18062698780267551 ——————
Lunchboxes for @glow_tkj 
・
@nohara_nouken さんのお米を
ベジブロスで炊き込めば
大地の恵みのめくるめくコラボレーションに🤤
・
#shunnokitchen #shunnobento #bento #catering #オーガニックケータリング #ケータリング #オーガニックランチボックス #お弁当 #ロケ弁
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