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SHUNNO KITCHEN

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EVENT

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2017-08-30 / 最終更新日 : 2018-01-30 wpmaster EVENT

SHUNNO DINING

先週末は月に一度の週末レストラン”SHUNNO DINING”を開催。 暦的にはすでに秋にあたる処暑。 確かに耳をすますと秋の虫の声が聞こえてきます。 夏の食材を楽しめる最後のチャンスの今、トマト […]

2017-08-23 / 最終更新日 : 2018-01-30 wpmaster EVENT

SHUNNO DINING with PAWDY

先週末は“ S H U N N O  D I N I N G  w i t h  P a w d y ” を開催。 パウディと Shunno Kitchenの期間限定の週末レストランのコラボ企画。 目にもおなかにも優しい […]

2017-08-11 / 最終更新日 : 2018-01-30 wpmaster EVENT

営業日のお知らせ

8月11日(金)〜8月16日(水)までお休みを頂きます。 8月17日(木)からは通常営業とさせていただきます。 ご不便おかけしますがよろしくお願いします。

2017-08-08 / 最終更新日 : 2018-01-30 wpmaster EVENT

LIMITED RESTAURANT”SHUNNO DINING”

Open Table at “SHUNNO DINING” 2017.8.26 Sat. and 27 Sun. 13:00 – 16:00 NICE CREAM WORKSHOP 1 […]

2017-08-07 / 最終更新日 : 2018-01-30 wpmaster EVENT

SHUNNO DINING

毎月不定期に開催している、期間限定週末レストラン”SHUNNO DINING”🌿 週末のブランチを素敵な仲間と🍷       旬の野菜をふんだんに使ったメニューは ・ARUGULA SALAD オ […]

2017-06-06 / 最終更新日 : 2018-01-30 wpmaster EVENT

SHUNNO KITCHEN ウェブサイトOPEN!

SHUNNO KITCHEN ウェブサイトOPEN! SHNNO KITCHENとは、旬の食材を使ったニューアメリカンスタイルの料理を得意とする食のコミュニケーター。 食を通じて、喜び、美味しさ、四季を伝える”伝え手”で […]

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shunnokitchen

sʜᴜɴɴᴏ ᴋɪᴛᴄʜᴇɴ
Instagram post 17952445157429287 ・

NEW MENU from #おうちケータリング
パスタセットの内容がアップデートされたよ〜🍝

人気のサーモントマトクリーム、グラスフェッドビーフのボロネーゼ&牡蠣のコンフィの3つのパスタソースと
#浅草開化楼 の #カラヒグ麺 がセットになったお得なパスタセット

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目、体、心と地球に優しいケータリングをコンセプトに
通常手に入りにくい厳選食材と調理済みの食材がご自宅に届くおうちケータリング

毎週火曜日までのオーダーでその週の金曜日に発送
土曜日にはお手元に届きます 
*エリアによっては日曜日着

#shunnokitchen#オーガニックミール#フローズンミール #ミールキット#お取り寄せグルメ#おうちごはん#ベジブロス#サスティナブルクッキング#おうちレストラン#おうちパスタ
Instagram post 17957216252185649 ・

今が旬❕の広島県産の牡蠣をコンフィにしたよー🦪

ガーリックオイルの🧄のお風呂にひたひたにつけて低温調理で旨味が沁み渡った牡蠣のコンフィ

#浅草開化楼 の #カラヒグ麺 との相性抜群🫶

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目、体、心と地球に優しいケータリングをコンセプトに
通常手に入りにくい厳選食材と調理済みの食材がご自宅に届くおうちケータリング

毎週火曜日までのオーダーでその週の金曜日に発送
土曜日にはお手元に届きます 
*エリアによっては日曜日着

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HELLO FEBRUARY👋
さっき年が明けたと思ったらもう2月👹🫘

おうちケータリング今月の配送カレンダー🗓
寒い中にも少しずつ日が長くなってきたり
暖かい日差しを感じたり、春の兆しがちらほら

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目、体、心と地球に優しいケータリングをコンセプトに
通常手に入りにくい厳選食材と調理済みの食材がご自宅に届くおうちケータリング

毎週火曜日までのオーダーでその週の金曜日に発送
土曜日にはお手元に届きます 
*エリアによっては日曜日着

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やさいの教室 - 冬萌 -

@nora_farm の植物を使った
みんなで作るテーブルセッティングも
レッスンの楽しみのひとつ

@nora_farm の金柑、ヒバ、ユーカリと
アオモジ、アズキヤナギ、ボケで冬のスタイリング🍽

次回のやさいの教室は菜の花で遊ぶ回🌼
色とりどりの菜の花をテーブルセンターに
料理して、テーブルセッティングして
目で、鼻で、舌で楽みましょう

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◾︎ やさいの教室 - ほころび -
◾︎ 3/24(金)・3/25(土)
   11:00 - 15:00
◾︎ SHUNNO KITCHEN蔵前スタジオ

#shunnokitchen #shunnocooking #shunnodining #やさいの教室 #循環型料理教室 #サスティナブルクッキング #料理教室 #sdgs #ベジブロス #テーブルセッティング
Instagram post 17859777275883914 ・

やさいの教室 - 冬萌 -

先日の… @nora_farm の冬野菜を使ったレッスン

冬野菜はオーブンに入れて攻め気味に焼く🔥が正解

ローストしたビーツと玉ねぎ&ベジブロスのスープは見た目の可愛さとは裏腹に冬の旨みがギュッとつまった奥深い味わい

柚子大根は聖護院大根、京むらさき大根、京くれない大根!最後にティムルをぱらりして🍴

次回のやさいの教室は菜の花で遊ぶ回🌼
色とりどりの菜の花を目で、鼻で、舌で楽みましょう

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◾︎ やさいの教室 - ほころび -
◾︎ 3/24(金)・3/25(土)
   11:00 - 15:00
◾︎ SHUNNO KITCHEN蔵前スタジオ

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やさいの教室 - 冬萌 -

先日の… @nora_farm の冬野菜を使ったレッスン

冬野菜はオーブンに入れて攻め気味に焼く🔥が正解

ローストしたビーツと玉ねぎ&ベジブロスのスープは見た目の可愛さとは裏腹に冬の旨みがギュッとつまった奥深い味わい

蕪と蕪の葉のサラダ
他の日のレッスンではケールチップス🥬

葱のポテンシャルを最大に引き出したロースト赤葱と牡蠣のコンフィ

柚子大根は聖護院大根、京むらさき大根、京くれない大根!最後にティムルをぱらりして🍴

発酵白菜、パクチーの根っこを岩中豚のバラ肉と煮込んで🌿

オレンジカリフラワーはトゥナパパをつけて丸ごとロースト!

旬のパスタは冬野菜のジェノベーゼ🍝
春菊だったりパクチーだったり…

ブッラータ&季節のフルーツは
ラフランスのコンポートデュカトッピング

Photography by @akiko_sameshima 
*1枚目と7枚目以外

次回のやさいの教室は菜の花で遊ぶ回🌼
色とりどりの菜の花を目で、鼻で、舌で楽みましょう

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◾︎ やさいの教室 - ほころび -
◾︎ 3/24(金)・3/25(土)
   11:00 - 15:00
◾︎ SHUNNO KITCHEN蔵前スタジオ

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ベジブロスx辛ラーメン
ヘルシーxジャンクの掛け算
最高すぎる〜🌶

良いこのみなさんも真似してみて〜♻️

#shunnokitchen #shunnocooking #やさいの教室 #循環型料理教室 #サスティナブルクッキング #料理教室 #sdgs #ベジブロス #冬野菜 #辛ラーメン
Instagram post 17899686215668474 ・

SHUNNO KITCHENの定番❕
旬のやさいxベジブロスのスープ🥄
千葉県産のビーツをローストして
ベジブロスと合わせたスープ🥣

可愛い色に騙されないで❕
洒落てるだけじゃない、思わず美味しい🤤
って言葉が溢れ出るビーツスープの完成です

2人分のスープがパックになっいて
新しいパッケージで冷凍のまま電子レンジで
チンで食べれるようになりました❕

楽チン、ヘルシー&美味しいSHUNNO KITCHENの
ベジブロスベースのスープは野菜の旨みとベジブロスの滋味深い味わいがとにかく美味しいから食べてみてー🙌

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目、体、心と地球に優しいケータリングをコンセプトに
通常手に入りにくい厳選食材と調理済みの食材がご自宅に届くおうちケータリング

毎週火曜日までのオーダーでその週の金曜日に発送
土曜日にはお手元に届きます 
*エリアによっては日曜日着

#shunnokitchen#オーガニックミール#フローズンミール #ミールキット#お取り寄せグルメ#おうちごはん#ベジブロス#サスティナブルクッキング#おうちレストラン #スープ#ビーツ
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SHUNNO KITCHENの定番❕
旬のやさいxベジブロスのスープ🥄
千葉県産のバターナッツカボチャをしっかり攻め気味にローストしてベジブロスと合わせてポタージュに🥣

2人分のスープがパックになっいて
新しいパッケージで冷凍のまま電子レンジで
チンで食べれるようになりました❕

楽チン、ヘルシー&美味しいSHUNNO KITCHENの
ベジブロスベースのスープは野菜の旨みとベジブロスの滋味深い味わいがとにかく美味しいから食べてみてー🙌

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目、体、心と地球に優しいケータリングをコンセプトに
通常手に入りにくい厳選食材と調理済みの食材がご自宅に届くおうちケータリング

毎週火曜日までのオーダーでその週の金曜日に発送
土曜日にはお手元に届きます 
*エリアによっては日曜日着

#shunnokitchen#オーガニックミール#フローズンミール #ミールキット#お取り寄せグルメ#おうちごはん#ベジブロス#サスティナブルクッキング#おうちレストラン #スープ
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