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2021-04-01 / 最終更新日 : 2021-04-01 wpmaster

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4月 2023
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INSTAGRAM

shunnokitchen

Instagram post 17959615178430305

やさいの教室スピンオフレッスン
by Lasantha シェフ from HOPPERS

4月はやさいの教室に@hopperstokyo のラサンタシェフをお迎えして、モダンスリランカ料理のレッスンを行います

スパイスxやさいの掛け算は無限大∞
HOPPERSでも人気のカレーやスパイスxやさいのおかずのレシピを学べる貴重なレッスンです

MENU
- ウェルカムドリンク
- レッドライス
- フィッシュカレー
- カシューナッツカレー
- ポテトテルダーラ(スパイス炒め)
-キャベツサンボル
- アスパラガステルダーラ(スパイス炒め)
- デザート＆食後のドリンク
＊メニューの一部をレッスンします

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DETAILS
◾︎　やさいの教室スピンオフレッスン
　 by Lasantha シェフ from HOPPERS
◾︎　4/26(水)11:00 - 15:00
　　　　　17:00 - 21:00
◾︎　〒111-0051 東京都台東区蔵前3-2-1-201
　最寄駅：浅草線蔵前駅 (A3またはA1出口）
　　　　　大江戸線蔵前駅 (A6 出口）
◾︎　参加費： ¥ 10,000
＊ウェウカムドリンク & 食後のドリンク付き

ご予約は @shunnokitchen のプロフィールのリンクより

#hoppers #spicecafe #shunnokitchen #shunnohoppers #スリランカカレー #蔵前 #蔵前ランチ #蔵前グルメ #やさいの教室 #ライスアンドカレー #スリランカ料理教室

Instagram post 18029743846473413

・

春の苦味が美味しい季節
旬の筍も蕗の薹も面倒な手順は省いて
ババっと調理するのがSHUNNO KITCHEN流
(ただのめんどくさがり😅)

4月は山菜を家庭でも簡単に取り入れられる
山菜料理のレッスンをするよー！

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◾︎　やさいの教室 - 山の菜 -
◾︎　4/14(金)・4/15(土)
　 11:00 - 15:00
◾︎　SHUNNO KITCHEN蔵前スタジオ

#shunnokitchen #shunnocooking #shunnodining #やさいの教室 #循環型料理教室 #サスティナブルクッキング #料理教室 #sdgs #ベジブロス

Instagram post 17875406921795852

・

HELLO APRIL🌿
町中桜が咲き乱れてすっかり春ですね〜❕

おうちケータリング今月の配送カレンダー🗓
春やさいを使ったMENUをご堪能ください🌱

・ ・ ・  目、体、心と地球に優しいケータリングをコンセプトに 通常手に入りにくい厳選食材と調理済みの食材がご自宅に届くおうちケータリング  毎週火曜日までのオーダーでその週の金曜日に発送 土曜日にはお手元に届きます  ＊エリアによっては日曜日着
 #shunnokitchen#オーガニックミール#フローズンミール #ミールキット#お取り寄せグルメ#おうちごはん#ベジブロス#サスティナブルクッキング#おうちレストラン

Instagram post 17959130060406901

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実家の八重桜はまだ蕾の一部が
膨らみ始めたばかり…来週までに咲くかな！？

Recollection - 回想の記録 - final
日時:4/7(金)-4/8(土)11:00-13:00

両親のコレクションを次の世代へと受け継ぐ
イベントも今回でラストとなります
日常使いの食器などはかなり数が減ってしまいましたが、大皿や大きな甕、世界の民芸などの
マニアックなものはまだまだあります
2枚目の動画をご参照ください

・

建築家の父と装花家の母のコレクションは明治の印判の器~アジアの籠、アフリカのブリキのおもちゃ~紀元前のキプロスの器...ルールがあるようでない様な雑多なコレクション

父が去年他界し、実家を手放すこととなり、たくさんの方にその建築とコレクションをご覧いただきたく、築30年の二部邸を開放することとなりました

膨大で雑多なコレクションの一部は売却し、友人知人の皆さんにコレクションを受け継いで頂き、新しい物語を紡いでもらえたらと願っています

母は高校生の頃からアンティークの器を集め日本の美しいものと触れ合ってきました、その後父と出会い、新婚旅行で行ったタイでアジアの魅力に気付き、その後もアジア各国、南米、インド、アフリカなど様々な国を巡りコレクションは増えていきます

その膨大なコレクションは雑多な様で、時を経ても色褪せない不思議な魅力と作り手の温もりが感じられるものばかり！骨董市に来る様な感覚で宝探しにいらしてください！誰かの好きが必ずここにあります

都内から車で1時間、緑あふれる八王子の片隅に二部邸はあります、目の前の森の様な庭を眺めながら、SHUNNO KITCHENのお茶とお菓子をお楽しみ頂けます

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Recollection - 回想の記録 - final

オープンDay: 4/7(金)
①11:00-12:00 - 満席
②12:00-13:00 - 残り僅か
③13:00-14:00
④14:00-15:00 - 残り僅か
⑤15:00-16:00 - 満席
⑥16:00-17:00 - 満席

オープンDay: 4/8(土)
①11:00-12:00 - 満席
②12:00-13:00 - 残り僅か
③13:00-14:00
④14:00-15:00
⑤15:00-16:00
⑥16:00-17:00

＊詳細はリンクをご確認ください

#Recollection回想の記録 #回想の記録 #骨董市 #shunnokitchen

Instagram post 18003447286719209

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New Menu from #おうちケータリング

春野菜を使った新メニューが登場！
PASTA for TWO FIRELY SQUID 🌿

兵庫県産天然ホタルイカと春野菜の有機芽キャベツのコンビネーション！
オーガニックオリーブオイルとガーリックで低温調理
旨味がギュッと詰まったパスタソースに仕上げました

・ ・ ・  目、体、心と地球に優しいケータリングをコンセプトに 通常手に入りにくい厳選食材と調理済みの食材がご自宅に届くおうちケータリング  毎週火曜日までのオーダーでその週の金曜日に発送 土曜日にはお手元に届きます  ＊エリアによっては日曜日着
 #shunnokitchen#オーガニックミール#フローズンミール #ミールキット#お取り寄せグルメ#おうちごはん#ベジブロス#サスティナブルクッキング#おうちレストラン#パスタ

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New Menu from #おうちケータリング

春野菜を使った新メニューが登場！
CREAMY LEMON CHICKEN🌿

鹿児島県産薩摩純然鶏むね肉を
愛媛県産有機レモンと淡路島産の新玉ねぎ
&ベジブロスで旨味たっぷりクリーミーなソースで
春らしい爽やかな一品に仕上げました

ベジブロスのピンクでソースが染まって
桜色になったソースが♡

・ ・ ・  目、体、心と地球に優しいケータリングをコンセプトに 通常手に入りにくい厳選食材と調理済みの食材がご自宅に届くおうちケータリング  毎週火曜日までのオーダーでその週の金曜日に発送 土曜日にはお手元に届きます  ＊エリアによっては日曜日着
 #shunnokitchen#オーガニックミール#フローズンミール #ミールキット#お取り寄せグルメ#おうちごはん#ベジブロス#サスティナブルクッキング#おうちレストラン

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旬のやさいxベジブロスのスープセット
春のスープセットは芽キャベツ、春人参&ビーツ🌿

2人分のスープx3のセットだから
忙しい朝の朝ごはんに！
ダイエット中のランチに大活躍間違いなし

新しいパッケージで冷凍のまま電子レンジで
チンで食べれるようになりました❕

楽チン、ヘルシー&美味しいSHUNNO KITCHENの
ベジブロスベースのスープセット
とにかく美味しいから食べてみてー🙌

・ ・ ・  目、体、心と地球に優しいケータリングをコンセプトに 通常手に入りにくい厳選食材と調理済みの食材がご自宅に届くおうちケータリング  毎週火曜日までのオーダーでその週の金曜日に発送 土曜日にはお手元に届きます  ＊エリアによっては日曜日着
 #shunnokitchen#オーガニックミール#フローズンミール #ミールキット#お取り寄せグルメ#おうちごはん#ベジブロス#サスティナブルクッキング#おうちレストラン#スープ

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やさいの教室 - ほころび -

先日開催の…
@nora_farm の菜の花と春野菜を使ったレッスン

ベジブロスに真鯛のアクアパッツァ
菜の花サラダに菜の花グラタン🌼

菜の花を五感で楽しむ春の会
生で、煮て、蒸して、焼いて
いろんな食感を楽しみました🌿

次回のやさいの教室は山菜の会
山の恵みの山菜の春の苦味を楽しみましょう🌿

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◾︎　やさいの教室 - 山の菜 -
◾︎　4/14(金)・4/15(土)
　 11:00 - 15:00
◾︎　SHUNNO KITCHEN蔵前スタジオ

#shunnokitchen #shunnocooking #shunnodining #やさいの教室 #循環型料理教室 #サスティナブルクッキング #料理教室 #sdgs #ベジブロス

Instagram post 17968862222497178

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やさいの教室 - ほころび -

先日開催の…
@nora_farm の菜の花と春野菜を使ったレッスン

菜の花を五感で楽しむ春の会
生で、煮て、蒸して、焼いて
いろんな食感を楽しみました🌼

菜の花とホタテと金柑のサラダ
芽キャベツとベジブロスのスープ
菜の花と葱坊主芽キャベツのグラタン
菜の花とホタルイカのパスタ
春キャベツの蒸し焼き
苺とブッラータ
真鯛と蛤のアクアパッツァ
デザートには春にんじんとブラッドオレンジのムース

次回のやさいの教室は山菜の会
山の恵みの山菜の春の苦味を楽しみましょう🌿

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◾︎　やさいの教室 - 山の菜 -
◾︎　4/14(金)・4/15(土)
　 11:00 - 15:00
◾︎　SHUNNO KITCHEN蔵前スタジオ

#shunnokitchen #shunnocooking #shunnodining #やさいの教室 #循環型料理教室 #サスティナブルクッキング #料理教室 #sdgs #ベジブロス

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