Online 料理教室 – 初夏

*写真はイメージです

日曜日の午後の日差しのもと、ナチュールワインを飲みながら料理をして

皆で作った料理で乾杯しませんか?

SHUNNO KITCHENがオススメする

無農薬野菜や、平飼いたまご、トレーサビリティなお肉、火入れ済みの野菜、

低加水パスタフレスカ、オリジナル調味料など、新鮮でサスティナブルな食材がご自宅に届きます

レッスンとミールキットが1つになった料理教室です

*お送りする食材は約3名様(2-4名様)分の量になります

DETAILS

■ 7/19 (日) 15:00 – 20:00

15:00-18:00 準備&調理

18:00-20:00 食事

*調理のみの参加も可、オンライン食事会は任意です

その日に調理したものは皆で食べても、ご家族で食べてもOK!

各家族構成に合わせた分量で調理できます

■ 参加費:¥10,000+tax+送料

■ オンラインミーティングアプリを使って料理教室を行います

■ 定員に達し次第、募集を停止させていただきます

■ キャンセルは受け付けておりません。万が一の場合はご友人に席をお譲りください

オーダーはこちらから

お問い合わせはこちらから

MENU

■ オーガニックガスパチョ

■ 初夏のサラダ

■ マッシュルームサラダ

■ ブッラータチーズ&季節のフルーツ

■ オーガニックレモンクリームパスタ

■ 阿波尾鶏胸肉のレモンガーリックソテー

*メニューの一部をレッスンします

*仕入れ状況によってメニューは変動します、開催3日前にメニューフィックスします

こちらでご用意するもの

■ RECIPE

*開始日の5日前にレシピとこちらよりお送りする食材のリスト、お買い物していただく食材のリストをお送りします

■ 食材 

  • ケール
  • 水菜
  • ラディッシュ
  • ビーツ
  • トマト
  • きゅうり
  • たまねぎ
  • パプリカ
  • 平飼い有精卵
  • オーガニックレモン
  • にんにく
  • BEAVER BREADのサワードウ
  • 浅草開化楼の低加水パスタフレスカ
  • イタリア産ブッラータチーズ
  • 阿波尾鶏胸肉
  • SHUNNO KITCHENのオリジナルドレッシング
  • SHUNNO KITCHENのオリジナルソース

*リストは一例です

*お送りする食材は約3名様(2-4名様)分の量になります

*一回の調理で使い切らない分は他の料理にご使用ください

*WINEの通販は行っておりません

■ ワインリスト

*当日の料理に合うワインをご紹介させていただきます

*ナチュールワインをオーダーできる酒屋さんをご紹介させてただきます

ご用意いただくもの

■ ノート型パソコン、スマートフォンまたはタブレット

*スマホやタブレットご利用の場合はスタンドがあると便利です

*開始日の1日前にオンラインミーティングの招待をさせていただきます

■ 調理道具

基本の調理道具(包丁、まな板、鍋、フライパンなど)プラス下記の道具が必要です

ハンドブレンダーまたはミキサー、チーズグレーター、

■ 食材の一部(こちらでのご用意が難しいものを、数点ご用意いただきます)

■ 基本の調味料(塩、胡椒、オリーブオイルなど)

*スパイスなど入手しにくいものはこちらでご用意させていただきます

■ メモ