やさいの教室

旬の野菜を中心にしたプラントベースのレッスンを通して、
「野菜と向き合う力」「料理する力」を育てていきます

野菜の声に耳をすませ、野菜と向き合う…
レシピに頼らず、五感で料理する楽しさを体験してください
スクラップ野菜をベジブロスにしたり、サスティナブルな食材を使用する循環型の料理教室です